lako
4 osoba
20 min
5175
Kupus salata sa avokadom
Kupus salata sa avokadom
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 glavice kupusa
- 1 ljubičasti luk
- 1 crvena paprika
- 1 avokado
- 1/2 limuna (sok)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 4 kašike kisele pavlake
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
-
Kupus očistiti i naribati. Dodati sitno rezan ljubičasti luk, sitno rezanu crvenu papriku i sitno rezanu polovinu avokada.
-
Posoliti i pobiberiti, po ukusu. Dodati limunov sok ili sirće i maslinovo ulje.
-
Sjediniti drugu polovinu avokada, kiselu pavlaku, so i biber, pa sve propasirati štapnim mikserom ili izmiksati u blenderu. Preliti preko salate.
-
Sve dobro promiješati, pa poslužiti!
Komentari