lako
4 osoba
45 min
3314
Krompir salata (19)
Krompir salata (19)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 velika krompira
- 1 velika glavica crvenog luka
- malo soli
- malo maslinovog ulja
- malo sirćeta
Priprema
-
Krompir sa ljuskom oprati toplom vodom, čačkalicom svaki bocnuti na više mesta da se lakše i brže skuva, staviti u šerpu, usuti vodu i kuvati 30-40 minuta. Da omekša, ali da se ne prekuva. Skuvan krompir skloniti sa ringle, ohladiti u hladnoj vodi, oljuštiti, iseći na kolutove i ređati u činiju. Posoliti, preliti maslinovim uljem i ostaviti da odstoji 5 minuta. Zatim dodati sirće i isečen luk, lagano promešati, poklopiti i ostaviti da odstoji nekoliko sati. Prijatno!
Komentari