Salata od pečuraka
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pečuraka
- 400 g mešane zeleni
- 100 g tunjevine
- 2 krompira
- 1 šoljica graška
- 200 g spanaća
- manji karfiol
- posni majonez
- peršunov list
- biber
- so
Priprema
- Pečurke, zelen, krompir, grašak, spanać i karfiol obariti, ocediti od vode i, osim graška, iseći na kockice ili listiće. Posoliti, pobiberiti i spojiti sa posnim majonezom.
- Ukrasiti peršunovim listom. Po želji salatu možete ukrasiti i maslinama ili kiselim krastavcima.
Komentari