lako 2 osoba
45 min
3786
Prolećna salata (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 krompira
  • 1 struk praziluka
  • 1 ljubičasti luk
  • 100 g graška
  • 100 g kukuruza šećerca
  • 100 g maslina punjenih paprikom
  • po ukusu soli i bibera
  • po ukusu ulja i limunovog soka
  • malo francuskog peršuna

Priprema

  1. Krompir oprati, pa skuvati u ljusci. Dok je još topao, oljuštiti ga, pa potom iseći na kockice. Grašak i kukuruz obariti u slanoj vodi, pa ohladiti. Praziluk i ljubičasti luk iseći na kockice. Sve namirnice sjediniti u činiji, posoliti i pobiberiti. Zaliti mešavinom ulja i limunovog soka, lagano promešati, pa ostaviti u frižideru pola sata, da se prožmu svi kukusi. Ukrasiti peršunom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari