Francuska salata
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g krompira
- 150 g šargarepe
- 1/2 glavice karfiola
- 200 g mladog graška
- 4 krastavčića
- 1 velika jabuka
Potrebno je:
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1/4 l ulja
- sirće
- limunov sok
- so
- biber
- senf
Priprema
-
Krompir skuvamo, oljuštimo i sečemo na sitne kockice, šargarepa se očisti i isto tako iseče na sitne kockice, karfiol se iseče u manje komade i doda se očišćeni grašak. Sve se to kuva u slanoj vodi dok ne postane meko. Zatim ocedimo i povrću dodamo male komade jabuke i krastavčiće i sve to vežemo majonezom.
Komentari