Salata od slatkog kupusa i krompira
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica kupusa
- 5 krompira
- 5 glavica crnog luka
- 1 celer
- 2 kašike kisele pavlake
- sirće
- ulje
Priprema
- Kupus očistiti i sitno iseckati, zatim očistiti i sitno iseckati 5 glavica crnog luka. Sve to preliti sirćetom i ostaviti da prenoći. Sutradan obariti krompire i celer i iseckati ih na kolutove. U posudi ih ređati na sledeći način: na dno staviti red kupusa i luka, pa preliti sokom u kojem su prenoćili, pa preliti pavlakom. Zatim red krompira i celera, pa i to preliti pavlakom i tako dok sve ne potrošite. Na kraju zaliti uljem.
Komentari