Autor:
lako 2 osoba
40 min
18301
Skuša u vinu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 skuše
  • manja šargarepa
  • 2 velika čena belog luka
  • manja glavica crnog luka
  • po ukusu soli
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašičica ruzmarina
  • 2 dl belog vina
  • 1 veći krompir
  • 1/2 dl maslinovog ulja

Priprema

  1. Skusu očistiti, oprati, položiti na tepsiju u koju sipamo malo ulja. Zatim ribu dobro posolimo. U tepsiju pored ribe naslažemo na kolutove sečen crni luk, šargarepu, na veće kocke krompir, sitno beli luk kojim pospemo i unutrašnjost ribe, pospemo sve sa začinima, preostalim uljem i vinom. Peći na 180 u zagrejanoj rerni oko 30-40 minuta. Skuša u vinu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!