lako 4 osoba
40 min
1480
Losos pečeni na veoma ukusan način

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 dl maslinovog ulja
  • 1 limun
  • malo bibera
  • malo belog luka u prahu
  • malo soli
  • 4 komada krompira
  • 1 kesica smese za roštilj
  • 1 glavica ljubičastog luka
  • 2 crvene paprike babure
  • malo kapara
  • malo maslina
  • 1 kesica parmezana
  • 1 paradajz
  • 500 g crvenog lososa

Priprema

  1. Pomeša se 1 dl maslinovog ulja, 1 limun, biber, beli luk u prahu i so i sa ovim prelije losos koji se stavlja u foliju (tako u foliji se prelije). Folija se zamota i peče se 20 minuta na 180 stepeni u tepsiji u rerni. Posle toga se odmota folija i ostavi da se zapeče. U posudi se skuva krompir isečen na kocke. Začini se smesom za roštilj i stavi u tepsiju pored lososa da se zapeče. Na ringli propržiti ljubičasti luk, papriku, kapar i masline. Na zapečen losos staviti ovu smesu i posuti parmezanom i staviti još malo paradajza sa strane. Ostaviti u rerni još par minuta da se peče. Jelo se onda može fino toplo servirati. Losos pečeni na veoma ukusan način
Savet

Ovo jelo dobro ide uz čašu crnog vina. Ovakav pečeni losos je dobrog izgleda , a još boljeg ukusa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!