Fileti soma u rerni
Sastojci
Potrebno je:
- 2 filea soma
- 2 jajeta
- 400 g spanaća
- malo ulja
- po želji soli
- po želji bibera
- po želji belog luka
Priprema
-
Spanać stavite u vatrostalnu posudu, pospite ga sa malo ulja i začinite sa solju, biberom i belim lukom (ja sam stavljala beli luk u granulama, možete i svež).
-
Preko spanaća poređajte filete soma i ostavite mesta za jedno ili dva jaja. Začinite sa solju i biberom po želji.
-
Pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 160 stepeni.
Savet
Ukoliko koristite zamrznutu ribu i spanać, prethodno je potrebno da ih odledite. Služiti uz tostiran hleb. Veoma ukusan, brz i zdrav obrok. Prijatno!
Komentari