lako
4 osoba
45 min
5052
Morska riba na krompiru
Morska riba na krompiru
Sastojci
Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka
- 500 g krompira
- 1 kg morske ribe
- 3-4 čena belog luka
- po kašičica ruzmarina, peršuna i celera
- 1 čaša belog vina
- po potrebi so i biber
- po potrebi ulje
Priprema
-
Sitno iseckani crni luk prodinstamo na ulju i vodi. Raširimo ga po dnu vatrostalne posude. Krompir isečemo na kolutove, pa ga naslažemo preko luka. A preko svega ocišćenu i na šnicle isečenu ribu. Sitno seckani beli luk, ruzmarin, peršun i celer posipamo preko ribe, posolimo pobiberimo, dodamo još malo ulja i na kraju zalijemo belim vinom. Pečemo u rerni na 180 C, oko pola sata.
Komentari