lako 4 osoba
60 min
9882
Mediteranski oslić

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g fileta oslića
  • 2 limuna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 400 g crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika seckanog peršunovog lista
  • 400 g paradajza
  • 500 g barenog krompira
  • 50 g maslaca
  • po potrebi so i biber

Priprema

  1. Filete ribe poprskamo limunovim sokom, posolimo i pobiberimo. Vatrostalnu posudu podmažemo rastopljenim maslacem i poredjamo filete. Na ulju propržimo sitno seckan crni luk, dodamo beli takodje sitno seckan i peršunov list. Zatim dodamo oljušteni i na kocke iseckani paradajz,malo vode i dinstamo još 5 minuta. Prelijemo filete i odgore poredjamo kolutove limuna. Pečemo u rerni oko 40 minuta na 200 stepeni. Jelo serviramo sa barenim krompirom i možemo ukrasiti nekim listom zelene salate. Mediteranski oslić

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    I ja ribu volim.Većinom i imamo morsku.Obavezno jedm jednom a neki put više puta ndeljno.Odličan receptsmile
  • Verica Nikolić
    Ivana, volim ribu, pa je za mene ovo više nego odličnosmile
  • Marina Zdravkovic
    Odlican je smile