Ogulimo i izrendamo krompir na srednji ribez, dodamo začine. U podmazanu tepsiju stavljamo dole dve kore kao podlogu, zatim stavljamo polovinu izrendanog krompira, ostavimo samo dve kore za kraj, a ostalo iscepkamo na sitno i stavimo preko postavljenog krompira, onda prelijemo uljem i stavljamo ostatak krmpira preko kora i na kraju dve kore da se prekrije površina. Stavljamo da se peće na 240 stepeni, na pola pečenja izvadimo i zalijemo sa malo vode, da krmpir upije i da bude sočna pita, vraćamo u pećniocu dok ne porumeni. Prijatno.
Komentari