lako
          12 osoba
        
        60 min
        7634
        
          
        
        
        
        Slane krofne
       
    
    
      
        
           
          Slane krofne
         
        
       
    
        
      
        
          
            Sastojci
            Testo:
            
              - 600 g brašna
- 1 dl soka od paradajza
- 2 dl vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašicica šećera
- 1 kašičica kima
- 1 kašičica prešunovog lista, suvog
- 1 kašičica origana
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1 kašičica aleve paprike
- 1/3 kockice kvasca
- 3 kašike palente
Za posipanje:
            
              - po potrebi peršunov list
-  origano
-  aleva paprika
Za przenje:
            
           
          
            Priprema
            
              - 
                Umutiti kvasac sa šećerom, malo vode i malo brašna i ostaviti da naraste. 
Sve ostale sastojke osim vode i soka od paradajza izmešati, pa u to dodati kvasac i umesiti testo sa sokom i preostalom vodom.
Oblikovati kuglice željene veličine.
Ostaviti da odstoje 20-tak minuta.
Nakon toga ih malo razvući/pritisnuti od gore da bi se dobio oblik krofne.
Pržiti na vrelom ulju dok ne porumene.
Pržene krofne posuti po želji sastojcima koje sam navela.    
 
          
          
          
          
         
        
       
    
    
    
    
        
    
    
    
    
 
	    
    
    
    
    
  
 
Komentari