lako 1 osoba
30 min
13114
Brza pica

Sastojci

Testo

  • 100 g krompir pirea
  • 1 jaje
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 dl mleka
  • malo praška za pecivo
  • soli
  • bibera
  • origano

Fil

  • po potrebi kečap
  • kačkavalj
  • masline
  • paradajz
  • šunka
  • paprika
  • origano

Priprema

  1. U pire umutiti jaje, dodadti brašno i mleko. Umestiti dobro, pa dodati ostale sastojke. Testo ne treba da bude jako tvrdo, ali ni premekano. Testo se lepi, pa ga treba mesiti varjačom ili viljuškom. Brza pica
  2. Dobro zagrejati teflonski tiganj sa malo ulja. Testo sipati i razvući ga viljuškom ili kašikom preko cele površine tiganja, priblizno 20 cm prečnika. Peći nekoliko minuta, pa okrenuti i peći drugu stranu. Dok se druga strana peče, gornju stranu premazati kečapom i posuti rendanim kačkavaljem. Posle nekoliko minuta izvaditi na tanjir i posuti ostalim sastojcima, po želji. Brza pica
Savet

Ja sam koristila pire iz kesice. 100 g je okvirno. Količina se odnosi na pire koji je preliven vodom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kristina Gašpar
    da, ovo je mera za jednu picu wink
  • dusica smiljkovic
    deluje interesantno mogu probati...samo jedno od 100gr i ove mere je za jednu picu..jer tako..u svakom slucaju probacu