Slane krofnice iz aparata
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jaja
- 100 g sitnog sira
- 180 ml jogurta
- 30 ml ulja
- 250 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 40 g suhomesnatog
- 40 g kačkavalja
- 1/2 kašičice origana
Priprema
- Umutiti sve vlažne sastojke, pa dodati brašno, so, šećer, origano i prašak za pecivo. Opciono se može koristiti i maslinovo ulje umesto običnog.
- Naseckati suhomesnato (ja koristim šunku ili mesnatu slaninu) i narendati kačkavalj pa sjediniti sa umućenom smesom.
- Aparat za krofnice dobro zagrejati pa kašičicom stavljati po malo smese u svaki otvor. Ne stavljati previše smese, jer se može desiti da se kačkavalj prilikom pečenja istopi i razlije po aparatu. Peći poklopljeno nekoliko minuta.
Savet
Fotografija nije idealna, ali dobro je da sam i ovo imala da slikam. Kako sam ih pekla, tako su nestajale velikom brzinom :)
Komentari