lako 1 osoba
20 min
734
Zelena pica

Sastojci

Za testo:

  • 100 g barenih kopriva
  • 1 jaje
  • 20 g lanenog brašna
  • 70-80 g raženog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice suvog kvasca

Za nadev:

  • nekoliko kašika paradajz sosa
  • 5-6 koluta kulena
  • 2 kašike domaćeg sitnog sira
  • 3-4 masline
  • malo origana

Priprema

  1. Sjediniti leleno brašno, raženo brašno, so, kvasac, jaja, barenu koprivu i umesite testo. Na papiru za pečenje razvucite oklagijom na debljinu od pola cm i 25-30cm prečnika. Prebacite u tepsiju sa sve papirom. Premažite sosom od paradajza (ili kečapom), poređajte kulen, sitan sir pospite i poređajte masline isečene na kolutiće. Na kraju pospite origano. Ostavite da odstoji dok se zagreje rerna. Rernu zagrejte na 200 stepeni i u zagrejanu rernu ubacite tepsiju sa picom. Pecite desetak minuta. Prijatno! Zelena pica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena Živković
    Hvala Vesna. Anita, moraš probati onda. smile
  • Anita Lukic
    Odlično,nisam probala o ako a baš mi se svidja kombinacija satojaka
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdrav.smile