Pita sa sojom i krompirom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 300 g krompira
- 150 g hidriranih sojinih ljuspica
- 1 glavica crnog luka
- so
- biber
- ulje
Priprema
- Sojine ljuspice hidrirati oko 15 minuta u slanoj vodi sa začinima. Krompir izrendati, crni luk sitno iseckati.
- Na ulju propržiti crni luk, dodati krompir i sojine ljuspice. Posoliti, pobiberiti pa promešati. Izdinstati.
- Kore filovati po želji i peći na 200 stepeni oko pola sata.
Komentari