Autor:
lako 10 osoba
100 min
2513
Lenja krompir pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 većih krompira
  • 200 g pilećeg parizera
  • 2 jajeta
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 čaša palente
  • 1 čaša brašna
  • 300 ml mleka

Priprema

  1. Krompir narendati na krupno rende i prebaciti u dublju posudu. Pileći parizer narendati na sitno rende i dodati krompiru, dodati kiselu pavlaku, jaja i začine. Sve dobro promešati pa dodati palentu i brašno pomešano sa praškom za pecivo, sjediniti da nema grudvica i na kraju sipati mleko. Smesu prebaciti u posudu za pečenje i peći oko sat vremena.
Savet

Posudu za pečenje nauljati i zagrejati pa u zagrejanu posudu izručiti smesu, ovako se pita neće zalepiti za tepsiju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari