lako 6 osoba
45 min
663
Proja sa ajvarom i krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica soli
  • 2 vršne kašike ajvara
  • 200 g krompir pirea
  • 6 kašika kukuruznog brašna
  • 6 kašika pšeničnog brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

  1. Jaja umutimo, pa dodamo jogurt i ulje, ajvar i pire krompir pomešamo da se sjedini. Zatim umešamo pšeničnog i kukuruzno brašno sa praškom za pecivo da dobijemo glatku smesu. Proja sa ajvarom i krompirom
  2. Sipamo u podmazan pleh i pečemo na, 180C oko 20-25 minuta, dok lepo porumeni. Proja sa ajvarom i krompirom
Savet

Ja sam izkoristila krompir pire koji mi pretekao od ručka, ali inače se obari jedan veći krompir pa se izgnječi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari