Autor:
lako 30 osoba
30 min
687
Prhki keksići

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200 g šećera u prahu
  • 3-4 vanilin šećera
  • 2-3 limuna (korica)
  • 250 g margarina
  • 1 jaje

Priprema

  1. Margarin neka vam bude sobne temperature. U posudu stavite brašno, pola praška za pecivo, šećer, vanilin šećer i naribanu limunovu koricu pa pomiješajte. Zatim dodajte jaje i margarin. U početku bude mrvičasta smjesa no budete dobili glatko i prhko tijesto.
  2. Tijesto razvucite na debljinu oko pola centimetra.
  3. Uzmite kalupe po želji i vadite oblike sve dok ne potrošite tijesto.
  4. Na tepsiju stavite papir za pečenje i slažite keksiće no ostavite razmak između.
  5. Pecite u prethodno zagrijanom rolu na 180°C 15-ak minuta, dok ne porumene s donje strane.
  6. Tople keksiće posipajte šećerom u prahu i spremite u plastičnu kutiju s poklopcem.
Savet

Keksići su nakon stajanja jako mekani i prhki! U tijesto, po želji, možete dodati i gorki kakao s rum šećerom ili cimet s začinom za medenjake... Keksići su odlični za sve prilike :) Uživajte!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Danijela,hvala !!! wink
  • Danijela Stanković
    Divan, lagan i mekan keksic, bravo, Gago ❤️
  • Dragana
    Popy,hvala! Ja ih isto volim i često ih radim smile
  • Čokoladna Popy
    Obozavanjeee prhkog testa! Divni su
  • Dragana
    Vesna,hvala Vam puno !!! Pozdrav wink
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlični keksići.Pozdrav.smile