lako 4 osoba
40 min
842
Pica čamčići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 gotovo testo za picu
  • 1 razvučeno lisnato testo
  • 2 dl soka paradajza
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica origana
  • 1/2 kašičice šećera
  • 250 g stišnjene šunke, pečenice i sl.
  • 50 g zimske kobasice ili kulena
  • 300 g tvrdog sira, gauda, mocarela, kačkavalj

Priprema

  1. Već razvučeno testo iseći na pravougaonike dimenzija 15x5-6cm. Ivice pravougaonika povijati ka unutra, a vrhove prstima spojiti i pritisnuti tako da dobijete oblik čamčića. Ovako kao što je to radila naša mala gošća, sestrina unuka, koja kao i sve devojčice voli da se igra sa testom. Pica čamčići
  2. Poređati ih na pleh obložen papirom i svaki namazati sa mešavinom paradajz soka, ulja, šećera i origana. Na to staviti list dva pečenice, a po njoj odgovarajući list sira. Pica čamčići
  3. Peći ih na 220'C dok ivice ne porumene. Pica čamčići
  4. Gotovo pica testo (ili koje ste ranije umesili i razvukli) takođe iseći na duguljaste delove i napraviti čamčiće. Pica čamčići
  5. Premazati mešavinom paradajza, ulja, šećera i origana pa staviti list šunke, a kobasicu na krajeve. Pica čamčići
  6. Pokriti listićima sira. Ispeći na 220'C u rerni. Pica čamčići
  7. Pečene posuti sa još malo rendanog sira i origana, po želji. Pica čamčići
Savet

Jednostavan recept, većini poznat i omiljen, a može biti lepa prilika za druženje, uzivanje i zajednički rad sa unucima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari