srednje 12 osoba
40 min
4141
Projice kao slani mafini

Sastojci

Za projice:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša projenog brašna
  • 1 čaša mekog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Sirni namaz:

  • 400 g sitnog sira
  • 100 g majoneza
  • 100 g kisele pavlake

Dekoracija:

  • 1/2 kašičice origana
  • 100 g čajne kobasice
  • 1 zreo paradajz
  • 1 paprika slatka ili ljuta

Priprema

  1. Mikserom umutite jaja penasto, dodajte, jogurt, ulje, projeno brašno, meko brašno, kesicu praška za pecivo, malo posoliti po ukusu. Kašikom lagano izmešajte i sjedinite smesu, a zatim isipajte smesu u kalupu za mafine. Projice pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta da projice blago porumene. Gotove projice izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade. Projice kao slani mafini
  2. Sirni namaz priprema: U posudi sjedinite sitan sir sa majonezom, kiselom pavlakom, začinite origanom. Pripremljeni fil od sira napunite špric sa nastavkom za ukrašavanje torte, zatim po vrhu ukrasite projice. Projice dekorišite šnitom čajne kobasice ili kulena, iseckanim paradajzom, iseckanom paprikom na kolutiće. Pripremljene slane mafine ostavite na hladnom do posluženja. Projice kao slani mafini
Savet

Projice kao slani mafini za meze su savršeni i veoma uksni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari