lako
2 osoba
45 min
7449
Brze lepinjice sa sirom
Brze lepinjice sa sirom
Sastojci
Za testo:
- 3 dl jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 400 g brašna
Za punjenje:
- 8 kašika sitnog sira ili feta sira
- 1 kašičica origana
- 4 kašičice ulja
Priprema
-
U posudu staviti jogurt dodati prašak za pecivo. Izmešati ostaviti da stane par minuta (masa će zapeniti ostaviti da se stša) pa dodati so i brašno. Testo je mekše posipati malo brašnom radnu površinu dok ga radimo.
-
Podeliti na 4 dela, svaki malo razvaljati u krug, staviti 2 kašike sira izmešana sa organom. Oblikovati lopticu da je unutar sir pa opet razvaljati u krug od 20 cm.
-
Tako uraditi još 3 lepinjice, ostaviti da stanu 15 minuta. U tiganj staviti 1 kašičicu ulja da se ugreje pa staviti 1 lepinji u i pržiti sa jedne i druge strane da dobije rumenu boju.
Komentari