Brze lepinjice sa sirom

Priprema

1. U posudu staviti jogurt dodati prašak za pecivo. Izmešati ostaviti da stane par minuta (masa će zapeniti ostaviti da se stša) pa dodati so i brašno. Testo je mekše posipati malo brašnom radnu površinu dok ga radimo.
2. Podeliti na 4 dela, svaki malo razvaljati u krug, staviti 2 kašike sira izmešana sa organom. Oblikovati lopticu da je unutar sir pa opet razvaljati u krug od 20 cm.
3. Tako uraditi još 3 lepinjice, ostaviti da stanu 15 minuta. U tiganj staviti 1 kašičicu ulja da se ugreje pa staviti 1 lepinji u i pržiti sa jedne i druge strane da dobije rumenu boju.