lako 6 osoba
40 min
12817
Pita sa krompirom i tikvicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g krompira (očišćenog)
  • 300 g tikvica (očišćenih)
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo ulja
  • malo bibera

I još:

  • 100 ml kisele vode
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. Krompir, tikvicu i luk očistiti, izrendati i propržiti na malo ulja. Posoliti, začiniti i pobiberiti. Ulje i kiselu vodu pomešati. Odvojiti po 3 kore za jedan rolat. Na prvu koru staviti dve, a na drugu jednu kašiku mešavine ulja i kisele vode, premazati. Na treću koru staviti 5 kašika fila. Uviti rolate i staviti ih u pleh namazan uljem ili obložen papirom za pečenje. Rolate premazati mešavinom ulja i kisele vode. Pita sa krompirom i tikvicom
  2. Peći 30-40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Pita sa krompirom i tikvicom
  3. Prijatno! Pita sa krompirom i tikvicom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari