lako
15 osoba
40 min
50496
Slatka pita od bundeve
Slatka pita od bundeve
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g gotovih kora za pitu
- 1.500 g rendane bundeve
- po potrebi šećer
- 2 kesice vanilin šećer
- po potrebi ulje
- po potrebi gazirana voda
Priprema
-
Bundevu oguliti, a zatim je izrendati.U izrendanu bundevu dodati 2 kesice vanilin šećer i izmešati kašikom.
Na radnoj površini raširiti prvu koru, malo je pouljati uljem, dobro je posuti šećerom i malo je poprskati gazirenom vodom.
Preko prve staviti drugu koru, takođe je malo pouljati uljem, posuti šećer (na kori po 1 kašika šećera) malo je poprskati je gaziranom vodom. Preko druge kore staviti treću koru, celu koru je malo pouljati uljem, rasporediti bundevu i posuti preko sa 2 kašike šećera.
Kore saviti u rolnu.
Postupak ponoviti, isto uraditi sa ostalim korama i filom od bundeve.
Rolne pite ređati u podmazanom plehu - ja sam pleh obložila masnim papirom.
Po vrhu pitu premazati uljem i šećerom.
Peći je u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta, dok pita ne porumeni.
Gotovu pitu malo prohladiti, zatim je seći na željene komade... Služiti, uživati u ukusu i mirisu koji mami.....
Po želji pitu posuti šećerom u prahu... samo ko voli... ali nije potrebno za tim... Prijatno!
Komentari