Pecivo sa sirom, šunkom, kečapom...
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 200 ml jogurta
- 400 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 140 g domaćeg, kravljeg,sira
- 140 g kačkavalja (gauda)
- 140 g stišnjene šunke
- 1 kašičica origana
- 3 kašičice kečapa
Priprema
- Domaći sir i šunku krupno izrendati, a kačkavalj izrendati sitno. U vanglicu staviti brašno. Dodati prašak za pecivo i so, pa promešati. Ubaciti jogurt, origano i kečap. Dodati pripremljeni sir, kačkavalj i šunku. Zamesiti testo.
- Zamešeno testo prebaciti na, pobrašnjenu, radnu podlogu. Razviti koru, debljine 1/2 cm, i iseći je na kocke.
- U dublju posudu staviti ulje da se zagreje. Testo pržiti na srednjoj temperaturi. Prženo testo vaditi na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće.
- Ovo, veoma ukusno, pecivo poslužite uz jogurt.
- Recept sam videla na internetu.
Dodajte komentarX
Komentari