lako
          5 osoba
        
        40 min
        2439
        
          
        
        
        
        Hot dog i pica - 2 u 1
       
    
    
      
        
          
          Hot dog i pica - 2 u 1
         
        
       
    
        
      
        
          
            Sastojci
            Za testo:
            
              - 500 g brašna
 
              - 1 kašičica soli
 
              - 1 kesica suvog kvasca
 
              - 320 ml tople vode
 
            
            Za fil:
            
              - 5-6 viršli
 
              - 300 ml kečapa
 
              - 250 g pečenice
 
              - 200 g kačkavalja
 
              - po želji origana
 
            
           
          
            Priprema
            
              - 
                Sjediniti brašno, so i suvi kvasac. Postepeno dolivati mlaku vodu dok se ne dobije glatko testo. Testo ostaviti oko pola sata da naraste, a zatim ga podeliti na dva jednaka dela.              
 
              - 
                Od prvog dela razvući koru veličine tepsije u kojoj će se pica peći.  
               
              - 
                Drugi deo istanjiti, pa na krajevima poređati viršle i urolati ih u testo. Seći potom na komade debljine oko 2 cm.  
               
              - 
                Ređati ih jednu do druge po obodu pice.  
               
              - 
                Na sredinu kore naneti kečap, pa preko rasporediti pečenicu i kačkavalj. Sve posuti rendanim kačkavaljem. Po želji dodati i origano.  
               
              - 
                Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok ne porumeni.  
               
            
            
            
            
           
          
          
          
          
         
        
       
    
    
    
    
        
    
    
    
    
 
	    
    
    
    
    
  
 
Komentari