lako 5 osoba
40 min
1168
Hot dog i pica - 2 u 1

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 320 ml tople vode

Za fil:

  • 5-6 viršli
  • 300 ml kečapa
  • 250 g pečenice
  • 200 g kačkavalja
  • po želji origana

Priprema

  1. Sjediniti brašno, so i suvi kvasac. Postepeno dolivati mlaku vodu dok se ne dobije glatko testo. Testo ostaviti oko pola sata da naraste, a zatim ga podeliti na dva jednaka dela.
  2. Od prvog dela razvući koru veličine tepsije u kojoj će se pica peći. Hot dog i pica - 2 u 1
  3. Drugi deo istanjiti, pa na krajevima poređati viršle i urolati ih u testo. Seći potom na komade debljine oko 2 cm. Hot dog i pica - 2 u 1
  4. Ređati ih jednu do druge po obodu pice. Hot dog i pica - 2 u 1
  5. Na sredinu kore naneti kečap, pa preko rasporediti pečenicu i kačkavalj. Sve posuti rendanim kačkavaljem. Po želji dodati i origano. Hot dog i pica - 2 u 1
  6. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok ne porumeni. Hot dog i pica - 2 u 1

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • tatjana
    Pravila odlicno tanks testo hrskavo .pica je super
  • Tijana
    Savršeno