lako 6 osoba
30 min
4345
Pizza mafin (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 kašičice soli
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 100 g ulja
  • 1 kašika kečapa
  • 1 kašičica origana
  • 140 g brašna
  • 110 g kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g šunke (ili salame po izboru)
  • 100 g sira

Priprema

  1. Polupajte jaja, dodajte so i izmutite kratko mikserom. Dodajte kiselu pavlaku, ulje, kašiku kečapa i origano i sve sjedinite mikserom.
  2. U drugoj posudi sjedinite obe vrste brašna sa praškom za pecivo pa dodajte u prethodnu posudu sa mokrim sastojcima. Dobro izmešajte mikserom.
  3. Na kraju dodajte i iseckanu stišnjenu šunku na kockice, kao i narendan sir i sve dobro sjedinite.
  4. U kalup za mafine stavite paprine korpice (ili ga dobro nauljite), pa kašikom rasporedite smesu za mafine.
  5. Stavite peći u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni, oko 20-25 minuta. Prijatno! Pizza mafin (5)
Savet

Ovi pizza mafini su zaista predivni, tako mekani i ukusni. Od ove smese ispalo 20 mafina.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari