lako
5 osoba
60 min
25504
Pizza mafini
Pizza mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 kašičica soli
- 200 ml kisele vode
- 100 ml ulja
- 220 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 g šunke
- 50 g propržene slanine
- 50 g mariniranih šampinjona
- 50 g kačkavalja
- 1 kašičica origana
Priprema
-
Penasto umutimo jaja sa malo soli. Dodamo kiselu vodu i ulje, pa sve lepo sjedinimo.
-
Postepeno dodajemo brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutimo mutilicom.
-
Kada je sve lepo sjedinjeno dodajemo šunku isečenu na kockice, proprženu slaninicu, marinirane pečurke, narendan kačkavalj i origano.
-
Smesu sipamo u kalupe za mafine i pečemo u već zagrejanoj rerni na 200 C oko 20-30 minuta.
Komentari