Makaroni sa sirom iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g makarona
- 3 jajeta
- 200 g tvrdog sira
- 200 ml gustog jogurta
- 1/2 čaše kisele pavlake
- 100 ml ulja
- 100 g kačkavalja
- po ukusu so
Priprema
-
Makarone skuvati u slanoj ključaloj vodi po u uputstvu, u kojoj je dodato 1 kašika ulja-kuvati oko 10-tak minuta.
-
Kuvane makarone procediti, ne ispirati ih, ostaviti ih sa strane.
-
Za to vreme dok se makaroni kuvaju, zagrejati rernu na 200C. Pripremiti i podmazati uljem vatrostalnu posudu.
-
Uposudu sir izgnjeciti viljuskom, dodati umucena jaja sa kiselom pavlakom, jogurt i ulje.
Drvenom varjačom sve dobro izmešati posoliti po ukusu, dodati kuvane makarone.
-
Dobro sve skupa izmešati sipati u podmazanu posudu. Po vrhu makarona narendati kačkavlj.
Peci makarone u zagrejanoj rerni na 200C oko 30 minuta dok blago ne porumene.
-
Zapečene makarone malo prohladiti pa seći na parčad i služiti sa kiselim mlekom ili uz laganu sezonsku salatu.
Savet
Makarone povećati i ostale sastojke prema potrebi. Prijatno!
Komentari