srednje 6 osoba
20 min
7092
Uštipci (15)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 3 šolje (za kafu) mlakog mleka
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • po ukusu so
  • 4 čaše (od jogurta) brašna
  • ulje ili mast (za prženje)

Priprema

  1. U posudu za mešenje sipati mlako mleko. Izmrviti kvasac i dodati kašičicu šećera.
  2. Dodati jaja, so, brašno i sve dobro izmešati ručnom mutilicom, da nema grudvica. Ostaviti 5 minuta da odstoji.
  3. Zagrejati ulje/mast u dublju šerpu ili tiganj.
  4. Kašikom vaditi smesu i peći sa obe strane. Peći na srednjoj temperaturi.
  5. Vaditi na ubrus kako bi se ocedio višak masnoće. Uštipci (15)
  6. Prijatno! Uštipci (15)
Savet

Idealno za doručak ili večeru. Mogu se služiti i slane uz razne namaze, kao i slatke sa pekmezom, kremom, topingom... Vaš izbor. Broj porcija i vreme pripreme zavisi od vas. Meni je trebalo 20 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Suzana Novakovic
    Hvala Verice grin
  • Verica Nikolić
    Suzo, od srca, čestitam ti izbor za kuvara meseca!! smilesmile
  • Suzana Novakovic
    Hvala grin
  • Vukosava
    Odlicni! smile
  • Milanovic Milosava
    Za dorucak odlicni-sa sirom.mmm
  • Suzana Novakovic
    Milice,kvasac mora da nadodje. Znaci sacekati nekoliko minuta u zavisnosti od toplote u prostoriji. Na toplijem mestu kvasac brze nadodje. Potom sve sastojke umesati. Dobije se masa gusca od smese za palacinke. Onda ostavite jos nekih 5 minuta da smesa odstoji pa vaditi kasikom i peci. Nadam se da sam objasnila sad i da me razumete. Pozdravljam vas!
  • Milica Colakovic
    Sacekate li da kvasac u mleku malo reaguje pre nego sto ga umesite sa brasnom ili odmah mesate sve sastojke?
  • Suzana Novakovic
    Hvala Marija grin
  • Marija Tanasković
    Divni smile
  • Suzana Novakovic
    Hvala grin
  • Jadranka K
    volim ustipke smile odlicni su ohh
  • renata
    Odlicni