Autor:
lako 4 osoba
20 min
24707
Griz pita sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 1/2 kg sitnog sira
  • 2 jajeta
  • malo soli

Za fil:

  • 3 jajeta
  • 2 dl otopljene masti
  • 4 dl jogurta
  • 2 čaše (od jogurta) griza
  • 1 kesica praška za pecivo

Za posipanje:

  • malo susama

Priprema

  1. Sir i jaja izmešati i dodati soli po ukusu. Griz pita sa sirom
  2. Za fil: Jaja penasto umutiti, dodati jogurt, griz, prašak za pecivo i otopljenu mast. Sve sjediniti. Ovim premazujete kore ali ostavite malo i da premažete rolat spolja. Griz pita sa sirom
  3. Uzeti jednu koru i na nju namazati 2 kašike fila sa grizom. Preko toga staviti dugu koru i isto namazati sa filom od griza. Zatim staviti treću koru i nju premazati sirom. Uviti u rolat i ređati u pleh. Rolate premazati sa filom od griza i posuti sa malo susama. Griz pita sa sirom
  4. Peći na 180 stepeni oko 40 minuta ili dok ne dobije lepu boju. Griz pita sa sirom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari