lako 6 osoba
60 min
22258
Švedska pita

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mleko
  • 12 kašilka ulje
  • 12 kašika brašno
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakao
  • Za preliv:
  • 400 ml mleko
  • 4 kašike šećera
  • Za fil:
  • 100 g belog šlag krema
  • 100 ml gazirane mineralne vode
  • 180 g kisele pavlake

Priprema

  1. Za koru: Mikserom umutiti jaja i šećer, postepeno dodavati ulje i mleko neprekidno muteći mikserom. Porom mikser isključiti, umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo, dodati kakao i sve lagano promešati kašikom kako bi se svi sastojci sjedinili. Švedska pita
  2. Smesu uliti u podmazan pleh... Švedska pita
  3. ...te peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Švedska pita
  4. Gotovu koru izvaditi iz rerne i tako vrelu preliti mešavinom mleka i šećera (mleko prokuvati, ostaviti da se dobro ohladi, dodati šećer i držati u frižideru kako bi bilo hladno za prelivanje kore). Švedska pita
  5. Ostaviti da se ohladi i kora lepo upije mleko. Švedska pita
  6. Šlag krem umutiti sa gaziranom mineralnom vodom, dodati kiselu pavlaku, sve izmiksati te naneti preko ohlađene kore. Švedska pita
  7. Kolač seći na kocke (ili parčiće željene veličine), servirati te poslužiti. Švedska pita
Savet

Probajte, fantastičnog je ukusa. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Poštovana Željka,izvinjavam se što kasnim sa odgovorom.Dimenzija pleha 40×25.Ja sam pekla u plehu srednje veličine,kao na slici,koji uvek koristim kada pečem kolače slične ovom.Srdačan pozdravsmile
  • Zeljka Lecic
    Koja je velicina pleha??
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Novki na komentaru.Pozdravljam tesmile
  • Novka Ćorda
    Ovo je super pita. Kombinacija šlaga i kisele pavlake je zaista poseban ukus. smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Svima u redakciji,kao i svim kulinarkama,korisnicima našeg predivnog portala,čestitam Uskrs.HRISTOS VOSKRESE
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Jeleni na komentaru.Pozdravljam tesmile
  • jelena nikolic
    Cestitam! smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Dubravkasmile
  • Dubravka Belogrlic
    Divna poslastica!smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Aleksandrasmile
  • Aleksandra
    Super smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Upravo tako draga Tijana,jako osvežavajuća pita.Toplo je preporučujem svimasmilePozdrav
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Verici i Milosavi na komentarima.Pozdravljam vas drage mojesmilesmile
  • Tijana
    Verujem da osvežava
  • Milanovic Milosava
    Super je kolac
  • Verica Nikolić
    Odličan i brz desert!smile