lako 4 osoba
60 min
12143
Mladenčići (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • malo soli
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 500 ml kisele vode
  • 120 g šećera
  • 180 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo mlake vode
  • med
  • mleveni orah

Priprema

  1. Kvasac rastopiti u malo mlake vode da nadođe. U kiselu vodu dodati ulje, šećer, so i nadošli kvasac. Dodati brašno i prasak za pecivo i zamesiti testo, da nije ni meko ni tvrdo. Ostaviti da testo odstoji oko 20 minuta.
  2. Razviti koru debljine 1 cm i odgovarajućom modlom ili čašom izvaditi 40 pogačica. Poređati ih u pleh (obložen papirom za pečenje).
  3. Peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C.
  4. Ohlađene premazati medom i posuti mlevenim orasima. Mladenčići (10)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari