lako 4 osoba
50 min
2481
Zemičke (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajata
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 150 g sitnog sira
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • oko 300 g brašna
  • Za premazivanje i posipanje:
  • 50 g margarina
  • po potrebi susam

Priprema

  1. U dubljoj posudi sjediniti jaja, kiselo mleko i sir. U dublju posudu usuti brašno, dodati smesu sa jajima, posoliti, dodati sodu bikarbonu i zamesiti testo. Zemičke (5)
  2. Testo podeliti na 8 loptica. Poređati ih u pleh obložen pek-papirom... Zemičke (5)
  3. ...i na svakoj loptici napraviti malo udubljenje... Zemičke (5)
  4. ...te u svako udubljenje staviti po malo margarina. Zemičke (5)
  5. Posuti susamom... Zemičke (5)
  6. ...te zemičke peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta. Zemičke (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari