srednje 0 osoba
60 min
2581
Hleb koji se ne mesi (sa raznim brašnom)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g ražanog brašna
  • 600 g običnog brašna
  • 1 kašika soli
  • 1 suvi kvasac
  • po potrebi voda
  • 50 g golice
  • 50 g neslanog suncokreta
  • 50 g lanenog semena

Priprema

  1. Zamesiti testo varjačom od brašna, soli, kvasac, i vode. Ostaviti na toplom 4 sata. Hleb koji se ne mesi (sa raznim brašnom)
  2. Dasku za mešenje posuti brašnom. Preko brašna posuti 50 g golice, 50 g neslanog suncokreta i 50 g lanenog semena. Hleb koji se ne mesi (sa raznim brašnom)
  3. Preko toga staviti testo i umešati sastojke u testo. Testo prebaciti na papir za pečenje i ostaviti pola sata da narasta. Hleb koji se ne mesi (sa raznim brašnom)
  4. Đuvečaru zagrejati na 250 stepeni pa u nju ubaciti hleb. Hleb koji se ne mesi (sa raznim brašnom)
  5. Peći 30 minuta na 250 stepeni. Zatim smanjiti temperaturu na 180 i ostaviti još 30 minuta.
Savet

Jako ukusan hleb i lako se pravi. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milanovic Milosava
    Divan hleb
  • Katica radu
    Super
  • Suzana Andjelkovic
    Na sobnoj temperaturi.Ja obicno stavim na stolicu pored radijatora.
  • Tiana
    Pozrav, nova sam u ovome smile pravila bih ovaj hleb samo mi nije jasan deo gde se testo ostavlja na toplom da naraste smile jel to "toplo" na sobnoj temperaturi ili na suncu na prozoru ili na TA peć?
  • vesna
    Svaka cast!