Autor:
lako 4 osoba
45 min
2293
Pita sa krompirom (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu i gibanicu

Fil:

  • 2 glavice crnog luka
  • 700-800 g krompira
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina

Premaz kora:

  • 250 ml vode
  • 150 ml ulja
  • 2 veće kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za posipanje:

  • malo susama

Priprema

  1. Krompir očistiti, iseckati na kockice i staviti da se kuva. Luk iseckati sitno i staviti da se dinsta. Kada je krompir kuvan pomešati ga sa lukom, posoliti, pobiberiti i posuti suvim biljnim začinom.
  2. Premaz napraviti tako što pomešate ulje i vodu, dodati brašno i prašak za pecivo i promešati.
  3. Kore podeliti na jednak broj, ja sam npr. po 4 u rolatu. Premazivati svaku koru premazom i na treću ili četvrtu staviti fil po srediti i urolati i stavljati u prethodno podmazan pleh.
  4. Kada ste završili sa rolatima, posuti susamom.
Savet

Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!