lako 3 osoba
60 min
6927
Integralna pletenica sa kremom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g integralnog brašna
  • 20 g kvasca
  • 300 ml mleka
  • 3 velike kašike šećera
  • 1 mala kašikica soli
  • 100 g margarina
  • 200 g eurokrema

Priprema

  1. Od ukupne količine mleka odvojiti malo, staviti kvasac i kašičicu šećera pa ostaviti da kvasac uskisne. Zatim nadošli kvasac pomešati sa brašnom, dodati ostatak šećera, mleka so, omekšali margarin pa umesiti testo. Ostaviti testo na toplom mestu da naraste. Integralna pletenica sa kremom
  2. Kada je testo naraslo podeliti ga na tri dela. Svaki deo premazati eurokremom u debljem sloju. Urolati prvo kao rolat, a onda svaki smotati u krug. Integralna pletenica sa kremom
  3. Staviti u tepsiju na pak papir. Ostaviti tako da stoji jos 20 minuta, a onda staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 30 minuta na 200 stepeni. Integralna pletenica sa kremom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari