lako 4 osoba
90 min
23094
Pita sa spanaćem i prazilukom

Sastojci

Za kore:

  • 3 dl mlake vode
  • po potrebi soli
  • po potrebi brašna
  • 2 kašike ulja

Za fil:

  • 1 veći praziluk
  • 500 g spanaća
  • 2 kašike ulja
  • 5 kašika ulja

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti so, pa dodavati brašno i mesiti testo, da bude mekše i da se ne lepi za ruke. Testo ostaviti 5 minuta pa opet premesiti. Podeliti na 2 jufke i jufke pritisnuti dlanom i svaku premazati kašikom ulja. Prekriti prijanjajućom folijom i ostaviti da odstoje pola sata. Pita sa spanaćem i prazilukom
  2. U tiganj staviti 2 kašike ulja i naseckani praziluk i naseckan spanać dinstati 15 minuta, posoliti po ukusu. Razvući jufku i poprskati sa uljem, staviti fil i urolati do pola, pa preseći i drugu polovinu urolati. Isto uraditi i sa drugom jufkom, (bila je veća pa sam je presekla na 3 dela). Staviti u tepsiju malo poprskati uljem i peći na 220°C. Pita sa spanaćem i prazilukom
  3. Gotove pite poprskati malo sa hladnom vodom i prekriti ih čistom krpom. Pita sa spanaćem i prazilukom
Savet

Može u fil da se doda i sir, pavlaka...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari