Autor:
lako 4 osoba
20 min
2695
Hleb sa medom i jogurtom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mlake vode
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike meda
  • 1 dl jogurta
  • 500 g brašna

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti šećer i kvasac da nadolazi. Za to vreme promešati jogurt i med, pa dodati u brašno. Dodati i pripremljen kvasac, posoliti i umesiti glatko testo. Ostaviti da odstoji sat vremena. Premesiti testo i izručiti u podmazan pleh. Ostaviti 10-ak minuta da nadođe pa peći 30 minuta na 190 stepeni. Pečen hleb uviti u krpu da se prohladi. Hleb sa medom i jogurtom
Savet

Testo je malo mekše i stoga ga radite varjačom ili mikserom. A gotov hleb je inače jako mekan. Mi volimo malo rešije pa sam malo pred kraj pojačala rernu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari