Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session0914997fc4450a56af59d3decf451cd61f209c09): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
U mlaku vodu dodati so, ulje i sa brašnom zamesite glatko testo. Testo odmah podelite na 4 loptice, malo rastanjiti oklagijom i svaku lopticu premazati sa po 2 kašike ulja. Prekriti providnom folijom i ostavite najmanje 30 minuta.
Stoljnakom prekriti sto i staviti jednu lopticu preko sredine stola. Rukama razvlačiti koru u krug sa svih strana. Ponoviti postupak dok ne napravite veliku koru. Iako negde pukne kora-ništa strašno. Rukama skinutu višak testa sa strane.
Odvojiti belanca od žumanaca i prvo belanca umutiti u čvrst šam. Žumanca umutiti sa sirom, dodati malo soli, ako smatrate da sir nije mnogo slan. Na koru naneti fil sa sirom, pa šne od belanaca i preliti sa 2 kašike ulja. Uz pomoć stoljnaka koru saviti sa svih strana da se dobije kocka, a onda zavijte rolnu prvo sa jedne, a onda i sa druge strane do sredine. Takvu koru prebaciti u pleh koga ste obložili papirom za pečenje. Postupak ponoviti i sa preostalim korama.
Rernu ugrejte na 200 C i peći pitu 20 minuta dok ne dobije rumenu boju. Pred kraj pečenja izvaditi pitu i poprskati je sa 50 ml mineralne vode. Vratiti u rernu na minut i izvaditi iz rerne.
Komentari