Autor:
lako 4 osoba
60 min
1732
Domaći hleb (13)

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 čaša jogurta
  • po potrebi mlake vode

Priprema

  1. U šolji vode podići kvasac i dodati brašnu. Dodati ulje, jogurt, so i šećer i zamesiti glatko testo. Činiju pokriti plastičnom kesom ili kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom mestu da se udvostruči. Testo premesiti na radnoj površini i razvući i deblju koru. Uviti u veknu i ostaviti u plehu 20 minuta da se udvostruču! Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni.
Savet

Hleb je ukusan i brz za spremanje, ostaje mekan i posle dva dana, ali inače kod mene u kući se veoma brzo pojede :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari