Autor:
lako 10 osoba
60 min
7184
Lešnik pužići

Sastojci

Za testo:

  • 20 g kvasca
  • 250 ml vode
  • 4 kašike šećera
  • 500 g brašna
  • 80 g margarina

Za fil:

  • 100 g mlevenog lešnika
  • po želji šećera
  • malo cimeta

Priprema

  1. U činiju uliti vodu, izmrviti kvasac, dodati šećer, otopljen margarin i promešati. Uz postepeno dodavanje brašna umesiti testo. Ostaviti na toplom mestu da naraste.
  2. Nadošlo testo razvući u pravougaonik posuti mlevenim lešnikom, šećerom po želji i cimetom. Uviti u rolat. Makazama seći parčad oko 1 cm širine i ređati u pleh obložen pek papirom, polegnuto da stoje. Peći na 200 C da blago porumeni. Ohlađene posuti šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari