lako
10 osoba
70 min
7354
Doma'e lepinje
Doma'e lepinje
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml mlake vode
- 100 ml ulja
- 1 kašičica šećera
- 3 kašičice soli
- 1 kocka kvasca
- 900 g brašna
- 3 kašika pavlake
Priprema
-
Kvasac razmutite sa mlakom vodom. Dodajte kašičicu šećera i 3 kašike brašna. Izmešajte varjačom i ostavite par minuta da krene kvasac. U vanglicu sipajte polovinu brašna, dodajte ulje i so, isipajte nadošli kvasac i sa preostalim brašnom zamesite glatko testo.
Testo odmah podelite na 13 loptica.
-
Svaku dobro uvaljati i stavite na radnu površinu jedno do druge. Sve pokrijte plastičnom kesom i ostavite da se udvostruče. Nadošle loptice razklagijati, svaku premazati pavlakom pomoću četkice i ostavite 15 minuta da krenu. Zagrejte rernu na 220 C i pecite 5-6 minuta.
-
Uživajte u vrućim lepinjama. Prijatno!
Komentari