lako
24 osoba
90 min
62717
Mekane kiflice sa džemom
Mekane kiflice sa džemom
Sastojci
Potrebno je:
- oko 1 kg brašna T-400
- 2 jajeta
- 3 kašike šećera
- 2 kašike masti
- 4 dl mleka
- 1 kocka kvasca
- 1 kesica praška za pecivo
- džem
- šećer u prahu
Priprema
-
Kvasac stavite u 2 dl toplog mleka da kisne. Umutite mast sa šećerom i dodajte dva razmućena jajeta. Preostalo mleko ugrejte da bude toplo i pomešajte sve zajedno. Postepeno dodajte brašno i zamesite testo. Ostavite da naraste.
-
Naraslo testo podelite u dva dela rasklagijajte i podelite na trouglove, tako da dobijete 2 puta po 24. Stavite džem, uvijte kiflice i ređajte ih u podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 20 minuta. Vruće kiflice uvaljati u šećer prah.
Dodajte komentarX
Komentari