lako 6 osoba
30 min
6739
Nalivena pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 1 veza blitve
  • 500 g sira
  • 3 jajeta
  • 150 ml ulja
  • 180 ml kisele vode
  • so

Priprema

  1. Blitvu popariti, procediti i sitno iseckati. Dodati joj 200 g izmrvljeni sir.
  2. Kore podeliti na tri dela. Kod mene je bilo 3x6 kora. 6 kore složiti jednu na drugu, bez ikakvog premazivanja i namazati fil sa blitvom i uviti u rolat. Tako uraditi i sa preostalim korama da se dobiju dva rolata samo sa sirom. U pleh staviti sva tri rolata, zatim ih iseći na parčiće. Nalivena pita
  3. Sjediniti jaja, ulje i kiselu vodu. Posoliti po ukusu. Preliti preko rolata i ostaviti 10-ak minuta da kore upiju. Nalivena pita
  4. Peći na 200 °C dok ne porumeni. Nalivena pita
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari