U dublju posudu staviti kiselu pavlaku, dodati mast i dobro umutiti ručnom žicom za mućenje, dodati jaja, prašak za pecivo, posoliti te sve dobro sjediniti. U odgovarajuću posudu usuti brašno te dodati razmućenu smesu i zamesiti testo.
Testo razviti oklagijom...
...te okruglom modlom vaditi pogačice.
Pogačice ređati u pleh obložen pek-papirom.
Premazati ih razmućenim žumancetom i posuti susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Savet
Čaša kisele pavlake od 180 g, tom čašom meriti i mast. Probajte, brzo se spremaju, a veoma su ukusne. Prijatno!
Draga Gordana,hvala vam na javljanju,kao na slici,kao što se testo za obične pogačice,kiflice razvlači.Mogu biti i tanje,deblje,nećete pogrešiti jer se brzo ispeku.Probajte,fantastične su.Pozdravljam vas.
Komentari