lako
4 osoba
100 min
13416
Domaća pizza (3)
Domaća pizza (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 250 ml mleka
- 70 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 20 g kvasca
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 200 g salame
- 150 g kečapa
- 200 g kačkavalja
- 1 pakovanje mariniranih šampinjona
- po ukusu origano
Priprema
-
Staviti kvasac sa šećerom u mlako mleko da reaguje. Potom brašno sjediniti sa mlekom i kvascem, uljem, solju i jogurtom, pa zamesiti testo. Ostaviti 1h da naraste.
-
Od naraslog testa napraviti 4 jufkice, pa od svake rukama napraviti podlogu za picu.
-
Na svaku podlogu namazati kečap, rasporediti rendanu salamu, marinirane šampinjone, kačkavalj i posuti origanom. Peći 10 minuta na 240C.
Komentari