srednje 8 osoba
60 min
8797
Slani jastučići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • oko 100 g sitnog sira
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • po potrebi brašna
  • po ukusu soli

Priprema

  1. U brašno dodajte jaje, sitan sir, jogurt, sodu bikarbonu, so i umesite glatko testo srednje čvrstine. Razvucite u koru debljine oko 3 mm i okruglom čašom (ja sam koristila modlu za jastučiće, vidi se na slici) vadite testo. U sredinu stavite po želji salamu, seckane kisele krastavčiće, kačkavalj, možete što god želite. Preklopite i viljuškom sastavite krajeve. Slani jastučići
  2. Pržite ih na zagrejanom ulju sa obe strane dok ne porumene. Slani jastučići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari