Autor:
lako 4 osoba
30 min
8990
Pita sa sirom i paprikom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g mladog sira
  • 3-4 pečene crvene paprike
  • 5 jaja
  • 1,5 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Za posipanje:

  • malo (30-50 g) susama

Priprema

  1. Prašak za pecivo razmutiti u pola čaše vode. Sir izgnječiti, pa pomešati sa isečenim (na kockice) pečenim paprikama, uljem, jajima. Sve dobro promešati i posoliti po ukusu. Pita sa sirom i paprikom
  2. 1 koru poprskati vodom u kojoj je razmućen prašak za pecivo, preko nje staviti 2-3 zgužvane kore, koje se prethodno umoče u fil, pa zaviti u rolat iseći na parčad i ređati u pleh. Ponavljati postupak dok se ne utroše sve kore i fil. Posuti susamom. Pita sa sirom i paprikom
  3. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C 10-15 minuta. Pita sa sirom i paprikom
Savet

Brzo i ukusno. Prijatno :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari